¿Cuáles son los 10 Restaurantes Imperdibles del Restaurant Week Puerto Vallarta 2025?

mayo 10, 2025

10 Restaurantes Imperdibles del Restaurant Week Puerto Vallarta 2025

Del 15 de mayo al 10 de junio, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se convierten en el epicentro gastronómico de México con la edición 21 del Restaurant Week 2025. Durante este evento, los comensales pueden disfrutar de menús especiales de tres tiempos a precios accesibles en los mejores restaurantes de la región. Pero ¿Cuáles son los mejores restaurantes que no te puedes perder este Restaurant Week 2025?, a continuación, te presentamos los 10 restaurantes imperdibles de esta edición:

Amixtli en Xalli Club – $690 MXN – Reservar en Opentable

La nueva joya frente al mar en la costa sur de Puerto Vallarta, Restaurante Amixtli ofrece una experiencia de fine dining con gastronomía mexicana contemporánea, con mesas en su espigón al lado del mar, para una velada inolvidable con puesta de sol.

Entradas:

Satay de Pollo Braseado
Pizza de Aguacate Xalli
Tetela de Chicharrón Prensado y Quesillo

Platos Fuertes:

Pollo con Mole Poblano Tradicional
Salmón sobre Pasta “A la Tumbada”
Ravioles Amixtli

Postres:

Pay de Coco
Budín de Plátano y Cajeta
Pay de Limón

Raíces Resto Bar – $575 MXN – Reservar en Opentable

El más nuevo e imperdible restaurante en la Zona Romántica, situado en una casona de época en la colonia Emiliano Zapata, Raíces Resto Bar ofrece platillos cocinados a las brasas con sabores ahumados y tatemados.

Entradas:

Ensalada de Betabel
Tostadas de Atún
Sopa de Elote

Platos Fuertes:

Costillas de Cerdo en Salsa BBQ
Filete de Res al Carbón
Pescado a la Talla

Postres:

Flan de Coco
Pastel de Chocolate
Helado Artesanal

Le Kliff – $690 MXN – Reservar directo en Restaurante

Con una vista espectacular al océano, Le Kliff combina la gastronomía mexicana con toques modernos en un entorno romántico, uno de los restaurantes más instagrameables y románticos de México.

Entradas:

Ensalada de Frutos Rojos
Molote Relleno de Pato Confitado
Sopa de Mejillones al Curry

Platos Fuertes:

Hongos Ahumados en Salsa Poblana
Filete de Pescado con Piel
Pasta Rigatoni

Postres:

Texturas de Maíz
Degustación de Helados
Pana Cotta de Guayaba

Café des Artistes – $690 MXN – Reservar en Opentable

Un ícono de la alta cocina en Puerto Vallarta, Café des Artistes ofrece elegancia y creatividad en cada platillo, el mejor restaurante Gourmet de Puerto Vallarta, del Chef Thierry Blouet.

Entradas:

Sopa Vichyssoise
Hummus Rosa, Quinoa, Habas y Frambuesas
Nopales y Aguacate Tatemado

Platos Fuertes:

Huachinango Zarandeado
Tierna Pechuga de Pollo sobre Mole Rojo
Pétalos de Filete de Res

Postres:

Milhojas de Chocolate y Frambuesa
Bailarina Cheesecake
Sorbete de Coco

Hacienda San Ángel Gourmet – $690 MXN

Con vistas a la zona centro y la montaña de Puerto Vallarta, este restaurante ofrece platillos de autor en un ambiente elegante y un servicio impecable.

Entradas:

Ensalada de Betabel
Crema de Poro
Carne Tártara

Platos Fuertes:

Filete Rojo
Terrina de Vegetales
Atún al Pastor

Postres:

Soufflé de Elote
Tarta de Queso de Guayaba
Panna Cota de Maracuyá

La Leche – $690 MXN

Con un concepto irreverente y un ambiente monocromático, La Leche ofrece una experiencia culinaria única y exclusiva.

Entradas:

Tunita
Sopa de Vegetales Rostizados
Maíz & Chancho

Platos Fuertes:

Raviol de Hongos
Pesca del Día
Tamal – Short Rib

Postres:

Sorbete de Fruta de Temporada
Queso y Manzana
Pistachón

Loma 42 Bahía – $690 MXN

Ubicado en Nuevo Vallarta, Loma 42 Bahía destaca por su cocina creativa con sabores de humo y leña, el único restaurante con su propio huerto de cultivo en la Riviera Nayarit.

Entradas:

Aguachile Rojo de Atún
Ensalada de Betabel a la Leña
Pellizcada de Hongos

Platos Fuertes:

Pulpo y Chiles
Costillar de Cerdo
Pizza Bianca

Postres:

Tarta de Chocolate y Limón Real
Flan Cremoso
Fresas y Frambuesas

La Casa by Thierry Blouet – $690 MXN – Reservar Directo

El restaurante Gourmet más nuevo en Bucerías, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que combina platillos innovadores con clásicos reinventados, imperdible en la Riviera Nayarit.

Entradas:

Jitomate Heirloom / Aguacate / Jocoque
Sopa de Pimiento Morrón Rojo–Albahaca
Crudo de Pesca del Día

Platos Fuertes:

Huachinango / Coliflor
Pollo Orgánico
Filete de Res

Postres:

Baked Alaska Ahumado
Pera / Almendras / Chocolate
Coco / Piña

Barcelona Tapas – $575 MXN

Ideal para compartir, Barcelona Tapas ofrece aperitivos españoles con ingredientes locales y una vista espectacular, con una de las mejores vistas y una atención impecable.

Entradas:

Ensalada Mixta
Tortilla Española
Remolacha con Queso de Cabra

Platos Fuertes:

Plato Paella
Pinchos de Res U.S.D.A. Choice
Berenjena Tres Quesos

Postres:

Flan de Naranja
Crema Catalana
Helado Casero

Taormina – $495 MXN

Taormina combina la tradición italiana con la esencia del Pacífico mexicano en un ambiente elegante, el nuevo italiano del grupo Marival que la está rompiendo en Nuevo Vallarta.

Entradas: